Ernährungsinformationen:

Cholesterin senken:
  • pflanzliche Öle und Fette bevorzugen: Rapsöl, Olivenöl..
  • Tierische Fette meiden: Wurst, Fleisch, Käse, Schlagobers, Butter, Schokolade, Mehlspeisen
  • Fische sind erlaubt ( bevorzugt heimische Sorten)
  • viel Gemüse
  • vegetarische Brotaufstriche: Humus, Linsenaufstrich ….
  • einen vegetarischen oder veganen Tag ein- oder mehrmals pro Woche einführen
  • regelmäßige Bewegung: ideal 2-3 mal pro Woche Ausdauersport wie z.B.: Walken, Laufen, Radfahren, Schwimmen … plus Muskeltraining v.a Bauch und Rücken
  • Gewichtsnormalisierung
HDL Cholesterin steigern:
  • Ausdauersport 2-3x wöchentlich
  • Gewicht normalisieren
  • Nichtrauchen
  • Triglyceride normalisieren
Triglyceride/ Blutzucker senken:
  • Zuckerhaltige Nahrungsmittel und Getränke reduzieren: Süßigkeiten, Mehlspeisen,Limonaden, Fruchtsaftkonzentrate, Dessertweine, Liköre,Alkohol
  • Obstsorten mit hohem Zuckergehalt nur in kleinen Mengen essen: Bananen, Zwetschgen, Kirschen, Trockenfrüchte…
  • Kurzkettige Kohlenhydrate wie Weißbrot, weiße Nudeln und weißer Reis ersetzten durch Vollkornprodukte
  • Fette aller Art reduzieren: Nüsse, Chips, Pommes, Gebratenes, Paniertes, fette Wurst, fetter Käse
  • viel frisches Gemüse jeder Art
  • Fertigprodukte meiden, denn die enthalten viele schlechte Fette und viel Zucker
  • Omega 3 Fettsäure: Fischöl, Fisch, Rapsöl, Leinöl, Chiasamen
  • regelmäßige Bewegung